Frühstück
Lachs Rührei Brot
Ich liebe Lachs, deshalb muss dieses Rezept hier erscheinen.
8 xEier
3 EL fettarme Milch
Prise Salz
Pfeffer
2 EL Rapsöl
10 g Schnittlauch
4 Scheiben Vollkornbrot
200 g Räucherlachs
Die Eier mit der Milch in einer Schüssel verquirlen.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Rapsöl in der Pfanne leicht erhitzen.
Eier in die Pfanne geben stocken lassen und verrühren.
Die Masse so lange in der Pfanne verrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht wurde.
Schnittlauch kleinschneiden und dazu geben.
Brotscheiben mit Rührei und Räucherlachs belegen.
Bon Appetit
Schnelles und reichhaltiges Frühstück, für 1 Person.
150 g Joghurt
30 g Beere
1 EL Schoko oder Kokosraspel
10 g Haselnüsse
Zubereitung
Joghurt in eine Schüssel geben und mit den Beeren und Schoko oder Kokosraspeln vermengen, die geraspelten Nüsse oben drauf und schon ist das leckere Frühstück fertig.
Vor dem Sport Esse ich eine Kleinigkeit und nach dem Sport kommt dann das...
Wenig Fett aber viel Energie
In 5 min. ist das Frühstück fertig
Für eine Person brauchst du:
•2-3 Scheiben Vollkorntoast
•2 EL Frischkäse
•2 TL Fruchtaufstrich
•1 Banane
Zubereitung:
Toast rösten mit Frischkäse bestreichen und den Fruchtaufstrich darauf verteilen.
Das Obst dient als Beilage und kann nebenher verzerrt werden.
Guten Appetit.
Lachsbrötchen
Die Zutaten für eine Portion:
•30g geräucherter Lachs
•1 Salatblatt
•1 Vollkornbrötchen
•2 TL Mayonnaise
Die Zubereitung ist ganz leicht...
Das Salatblatt das Brötchen legen. Eine Hälfte des Brötchens mit der Mayonnaise bestreichen. Die Gurken und den Lachs ebenfalls auf das Brötchen geben. Die Brötchenhälften zusammen klappen und fertig.
Guten Appetit wünsche ich euch